Profissionais
Bartenders
Pessoas que fazem a profissão acontecer
Por trás de cada bar existe uma história.
Por trás de cada profissional existem anos de aprendizado, desafios, conquistas e experiências.
A ABB acredita que preservar essas histórias também é preservar a história da profissão.
Por Trás do Balcão
Uma série de perfis e entrevistas com profissionais da coquetelaria brasileira.
Os perfis serão publicados conforme as entrevistas forem realizadas.
Cada perfil apresenta
- Nome
- Cidade
- Tempo de profissão
- Local de atuação
- Especialidades
- Principais conquistas
- História profissional
- Experiências marcantes
- Visão sobre o futuro da profissão
Uma Nova Geração
Espaço dedicado a profissionais que estão iniciando sua trajetória. A intenção é mostrar que a profissão é construída por diferentes gerações e que cada profissional pode contribuir para o futuro da coquetelaria brasileira.
“O futuro da coquetelaria brasileira começa com a próxima geração.”