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Contemporary Classics · IBA Official Cocktail
Caipirinha
Ícone brasileiro que combina cachaça, limão, açúcar e gelo quebrado.
Ingredientes oficiais
- 60 ml Cachaça
- 1 limão cortado em pequenos gomos
- 4 colheres de chá de açúcar branco de cana
Ficha técnica
- Categoria IBA
- Contemporary Classics
- Copo
- Double Old Fashioned
- Garnish
- N/A
- Base
- Cachaça
Método oficial
- 01Coloque o limão e o açúcar em um copo Double Old Fashioned e macere suavemente.
- 02Preencha o copo com gelo quebrado.
- 03Adicione a cachaça.
- 04Mexa suavemente para integrar os ingredientes.
A página oficial também indica Caipiroska, Caipirissima e Caipirão como variações por substituição da cachaça.
Coquetelaria brasileira
Conheça a Caipirinha em profundidade, suas variações citadas pela IBA e a presença brasileira na lista internacional.
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