Representação visual do coquetel Whiskey Sour

Imagem conceitual

The Unforgettables · IBA Official Cocktail

Whiskey Sour

Sour de whiskey com acidez fresca, doçura equilibrada e espuma opcional.

Ingredientes oficiais

  • 45 ml Bourbon Whiskey
  • 25 ml Fresh Lemon Juice
  • 20 ml Sugar Syrup
  • Few Drops of Egg White (Optional)

Ficha técnica

Categoria IBA
The Unforgettables
Copo
Cobbler ou old fashioned
Garnish
Meia rodela de laranja e cereja marrasquino; zest de laranja opcional.
Base
Whisky / Whiskey

Método oficial

  1. 01Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite bem.
  2. 02Coe para um copo cobbler; se servido on the rocks, coe para um old fashioned com gelo.
  3. 03Com clara, agite mais intensamente para incorporar a espuma.